|
|
Patates Picantes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350gr aardappelschijfjes of golfjes. - 1 teentje knoflook. - 3 rode uien. - 1 blikje gepelde tomaten. - 1 groene paprika. - 2 eetl olie. - 1/2 eetl basilicum. - 1 theel gehakte koriander. - 75 gr geraspte oude kaas.
Voorbereiding:
Ui in ringen snijden. - Paprika in stukjes snijden. - Tomaten in stukken snijden.
Bereidingswijze:
De groenten bakken met de knoflook in de olie. - Vemeng de tomaat met de aardappelschijfjes, de groenten en de kruiden. - Doe alles in een ovenschaal en bestrooi deze met de kaas. - Zet de ovenschaal in het midden van de oven voor ca 15 minuten op 200 gr.
|
|
|